鬼椒麻辣王-彰化店
地址:彰化市中興路217號
電話:04-7139151
消費方式~
有兩種選擇579和499,需加10%
差別在上面那七道菜,
只差80元,但多了麻辣牛筋、安格斯黑牛、特級霜降牛、
三點蟹、草蝦、小尖捲、腰子貝,所以我推579的~
除以上七道菜之外,其他的499也都可以無限點~
桌上附上夾子,點餐時將夾子拿給服務人員就可以了,
除了夾子上的菜之外,其他都是自取喔~
強調肉品是現點現切的,沒有組合肉!
火鍋料就一個長冰櫃,不算多,沒有熟食,
有甜點、水果、飲料、冰淇淋和生啤酒,
一個人六百多的價位,冰淇淋沒有哈根達斯,也點失落~
但還好,有卡比索的花生巧克力,這個好好吃!!
甜點的蛋糕捲和布雷味道也都不錯,
坦白說這樣的價位東西是少了點,
在彰化這地方的接受度真的不高......
醬料區蠻多選擇的,
湯底有麻辣、昆布、泡菜、酸菜、泰式酸辣,
我們選了麻辣和昆布~
麻辣的小辣對我來說已經蠻辣了...
食材雖然不多,但新鮮度夠,也都真材實料,
超推蝦仁漿和花枝漿,裡面滿滿的蝦仁和花枝,
是整尾的蝦仁喔~這個我們吃了十盤左右吧!
因為下午四點才吃午晚餐,所以大家都餓了,
肉片一上桌就被送進鍋,來不及拍照,
只拍到一張=.=肉品也不錯吃!
腰子貝、麻辣牛筋我們點了不少~
大腸是在自助區自己夾,
肉食性的我們吃火鍋很少吃青菜,
光是各式肉品點了10盤以上,
其實雖然價位高,但蠻划算的,
如果去單點的火鍋店,一盤一盤計價還真不便宜呢!
草蝦大隻又新鮮,三點蟹就還好,
如果是點499的,自助區也有白蝦可以吃,
自助區的蛤蠣也大顆又新鮮喔!
總結~
以彰化市場來講,這樣的價位接受度真的不高,
因為千葉和鮮友便宜東西又多,
但個人比較不愛以上那兩家,
我覺得東西在精不在多,
鬼椒定位跟小蒙牛算是同等,可惜少了哈根達斯,
小蒙牛以平板點餐的方式點餐,沒有將餐點擺放出來,
所以讓人不會覺得東西不多,
鬼椒將東西全擺放出來,給人的視覺一看就覺得東西不多,
但其實食材上比小蒙牛多~質的方面也優過小蒙牛,
可惜可能彰化店規模不大,給人感覺跟價位無法畫上等號,
而且可能新開幕,人員訓練上也有待加強!
我們加湯講了三次才有人來加湯....
我們用餐到一半發現服務人員居然在餐桌上煮東西....
這不是應該在廚房嗎??
第一次看到餐廳在用餐區的餐桌上煮東西,
後來桌上擺滿了玻璃罐,才知道是在做茶凍類的點心,
這舉動給人觀感不佳,畢竟是用餐環境,
給人的感覺很隨便......
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